Let them eat cake

Makeaa elämää kaipaava saa täysivaltaisen Marie Antoinette -hetken Kakkugallerian All you can eat -sunnuntaissa. Testasimme tarjonnan ja sen, kuinka monella leivoksella kaksi naista saavuttaa sunnuntaille tyypillisen pahan olon ilman, että edellisilta olisi venynyt pikkutunneille.

1. leivos: Marmori-suklaa
Jälkkäri muistuttaa toista Kakkugallerian luomusta, suklaa-trilogiaa, mutta paksumpi pohja vie tehon mousselta.
Arvosana: BBBB
Olotila: Hyvin uppoaa!

2. leivos: Punaherukka-vanilja
Pehmoisen, kesäjuhliin sopivan leivoksen maku paranee, kun siihen tottuu ja silti se ei varsinaisesti maistu miltään.
Arvosana: BBB
Olotila: Riittää, mutta yhä jaksaa!

3. leivos: Passion-vadelma
Kakkupala on yllättävän kirpeä, ja maistuu sitruunalta eikä passion-hedelmältä.
Arvosana: BB
Olotila: Ihan ok.

4. leivos: Mansikka-vadelma-valkosuklaa
Yhdistelmä on liiankin makea, yhteen kerrokseen kaipaisi jotain raikkaampaa.
Arvosana: BBB
Olotila: Ei vielä huono olo, mutta lähellä…

5. leivos: Metsämarja-juusto
Juustokakku, joka rikkoo perinteitä: koostumus on moussemainen, pohja pehmeä ja sisältä löytyy erikoinen marjaraita.
Arvosana: BBBB
Olotila: Paha olo.




Ms X ja Punky Lady

All you can eat -sunnuntaissa erikoiskahvi ja rajaton määrä leivoksia 11 €, Erottajan ja Fredan Kakkugalleriat klo 12-17.

Vinkki: Erottajan kahvilassa voi samalla käynnillä tsekata mainonnan ja graafisen muotoilun Vuoden Huiput -näyttelyn 9.5. asti.

Let´s play a game, it’s called drinking

Joskus tekee mieli vetää rehelliset perseet. Onneksi juhliminen on aina sovelias syy juomiseen. Niille, joilla ei lähiaikoina ole tiedossa syntymäpäiviä, häitä tai valmistujaisia, seuraavat bilekonseptit ovat hyödyntämisen arvoisia:

Päiväkännit - juo iltaan asti
Päiväkänneissä saa juoda niin paljon kuin haluaa, mutta aika on rajattu. Päiväkännien paras puoli on, että ne eivät vaikuta seuraavaan päivään yhtä paljon kuin peruskännit. Jotta päiväkännit todella pysyisivät päiväkänneinä, kannattaa valita kiinteä kellonaika, esimerkiksi 19.00, jonka koittaessa on aika suunnata kotiin.

Jämäjuhla - juo kaikki pois
Paras tapa perustella juominen on muuttaa ja järjestää sen vuoksi Baarikaapin tyhjennys -tapahtuma. Jos baarikaappi ei ole valmiiksi tarpeeksi vakuuttava, kannattaa täyttää se äärimmilleen ennen bileitä. Kukaan ei saa lähteä juhlista ennen kuin kaappi on tyhjä.

Bileet Kalliossa - juo ilman velvoitteita
Jos ei huvita laittautua bileitä varten eikä jaksa selittää jokaiselle vastaantulevalle puolitutulle, mitä tekee nykyisin (töitä), kannattaa suunnata Kallioon. Kallio on rento ympäristö, jossa alkoholin käyttöä ei katsota pahalla mutta jossa sen käyttäjää ei myöskään leimata yhtä lohduttomaksi tapaukseksi kuin Kontulassa.

Ex tempore -kemut - juo spontaanisti
Tämä lienee kaikista riemastuttavin bilekonsepti, tosin suunnittelematon juominen on yllättävän vaikea laji. Voit kuitenkin edesauttaa tapahtuman mahdollisuutta hakemalla leffan ja pizzan kotisohvalla nautittavaksi, sopimalla palaverin aamulle kello kahdeksan tai aloittamalla tipattoman viikon.

Kevätjuhlat - juo vain skumppaa
Juomalla samaa juomaa koko illan välttää krapulan. Moni uskoo myös, että juomalla samaa juomaa useita annoksia koko illan krapula lievenee. Jos luotat tähän, kannattaa ottaa kaikki irti uudesta vuodesta ja vapusta. Lisäksi kannattaa järjestää kevätjuhlia, jotka eivät ole niin sidottuja kalenteriin. Kesäntuloa voi juhlia vaikka siitä ikimuistoisesta päivästä lähtien, kun viimeisetkin lumenrippeet ovat vihdoin sulaneet.

Cheers!

Punky Lady

Kuokkavieraana: Rahalla saa

Sarjassa vierailemme juhlissa, julkkareissa ja backstageilla - oli kutsua tai ei.

Bitchness-elämää vieraili Rahalla saa -elokuvan ensi-illassa.

Miljöö
Ensi-ilta järjestettiin Bio Rexissä, jonka avara aula loi upeat puitteet elokuvaa edeltäneelle cocktail-tilaisuudelle. Sen sijaan illan pääosaa näytellyt elokuvasali tuntui hieman vanhanaikaiselta Tennarin ja Kinnarin salien tilavuuteen tottuneille jaloille.

Tarjoilut
Shampanjaa. Täydellistä!

Dresscode
Tilaisuus oli työpäivän jälkeen, joten kutsuvieraiden pukeutuminen oli business casual. Elokuvassa on panostettu pukeutumiseen yksityiskohtia myöten. Merkkibongareiden kannattaakin varata elokuvan jälkeen aikaa mm. kauluspaitojen nappien brändin pohtimiseen.

Show
Mark Levengood esitteli elokuvan ohjaajan Daniel Espinosan ja pahista näytelleen Dragomir Mrsicin vaisulle suomalaisyleisölle ennen näytöksen alkua. Vaisuutta vaivaannuttavampaa oli kuitenkin vieraiden lyhytsanaisuus ja kiire lentokentälle. Ei sinne Tukholmaan nyt niin harvoin lentoja ole… 

Lahjukset
Osalle elokuvasalin katsomon penkeistä oli jaettu Episodi-lehti. Yhtä suurelle osalle se myös jäi elokuvan päätyttyä. 

Bitchness-arvosana: BBB
Kiitämme: Shampanjaa ja Stenströmsin kauluspaitoja.

Supergirl

Kirjahyllyssä: Shampanjaa ja merkkivaatteita

Bitchness-elämässä tehdään silloin tällöin muutakin kuin ostetaan kenkiä. Todistaaksemme vakavastiotettavuutemme ja kulttuurin eri lajien syvällisen tuntemuksemme tutustuimme erääseen tarinaan sekä kirjan että elokuvan muodossa. Kenkäkauppojen kevätmallistoihin perehtymisen ohessa projekti oli kuitenkin liian raskas yhdelle, joten jaoimme työn: Punky Lady luki pokkarin ja Supergirl katsoi leffan.

Rahalla saa... kun sitä on. Tukholmalaisen puolustusasianajaja Jens Lapiduksen dekkari Rahalla saa kertoo, miten massia saa nopeasti ja paljon. Mikä tärkeintä, kirjassa pääsee kurkistamaan Stureplanin kaksikymppisten eliittikerholaisten luksuselämään - prinsessa Madeleinea myöten.

Päähenkilö, kauppatieteiden opiskelija JW, on taakse suittuine hiuksineen ja Guccin loafereineen epätoivoisesti taviksen roolista kieltäytyvä wannabe, jonka opintotuet eivät tahdo riittää kultalusikan perineiden kavereiden kanssa vietettyjen viikonloppujen loppumattomaan shampanjavirtaan. Rahahuolien lisäksi mieltä vaivaa siskon kummallinen katoaminen.

Kunnianhimoinen poju löytää pian keinot kattaa kallis vapaa-ajan toiminta ja saada arvostusta seurapiireissä. Se vaatii kuitenkin vaivihkaista siirtymistä lain väärälle puolelle. Muita kirjan päähenkilöitä ovatkin vankilasta huumetuomiota paennut latino Jorge sekä jugoslaavimafian väkivaltainen köriläs Mrado. Seurauksena on vauhtia ja vaarallisia tilanteita. Ja tietenkin lisää merkkivaatteiden shoppailua. Bitchness likes!

Jos ihmettelette, miksi yli vuosi sitten suomennettu kirja on mitenkään ajankohtainen, niin siksi, että siitä tehty leffa pyörii nyt Tennispalatsissa - julkaisemme huomenna yksityiskohtaisen raportin kutsuvierasnäytännöstä! Jatkoa kaipaavat voivat lisäksi lukea jo omatoimisesti eteenpäin, sillä kirjatrilogian toinen osa, Siisti kosto, on sekin saatavana suomeksi.

Punky Lady

Bitchness-arvosana: BBBB
Bitchness kiittää: hyvännäköisen kirjailijan pokkaa laittaa itsensä kirjan kansikuvaksi.

Kauan kaivattu nautinto

Tänä pääsiäisenä kyseenalaistamme perinteet. Unohdetaan mämmit, pashat ja rahkapullat! Hylätään suklaakrääsämunat! BE-blogi suositteleee vaihtoehtopääsiäisen ruokalistalle tipunkeltaista Egg Tart -leivosta (kuvassa).

Termit ja tuntomerkit

Se tunnetaan englanniksi nimellä Egg Tart, portugaliksi Pastel de Nata, kiinaksi 葡撻. Oli nimi mikä hyvänsä, jo jälkkärin asenne on hurmaavan vaatimaton: on aivan turha koreilla ulkoisin avuin, kun on saanut synnyinlahjakseen taivaallisen maun. Leivoksella ei ole mitään tekemistä pääsiäisen kanssa, mutta sen väri (keltainen) ja täyte (kananmuna-vaniljakastike) ovat ajankohtaan nähden osuvat.

Maantiede ja historia
Leivos on suosittu Macaossa ja sen naapurissa Hong Kongissa. Leipomoiden ja katukioskien lisäksi jopa paikallinen KFC-pikaruokaketju tarjoaa Egg Tart -bokseja kanankoipiensa rinnalla. Herkku on yleinen myös Portugalissa, josta se lienee alun perin matkannut Kiinaankin, onhan Macao Portugalin entinen siirtomaa.

Rantautuminen Suomeen

Lönnrotinkatu 9:ssä aloitti viime vuoden puolella italialais-portugalilainen Café Posto. Sympaattinen pikku kahvila teki kulttuuriteon suomalaisessa kahvilaskenessä, sillä se tarjoaa tiettävästi ensimmäisenä Suomessa Egg Tartteja - portugalilaisittain siis Pastel de Natoja. Bitchnessin testiryhmä vieraili kahvilassa ja totesi, että herkkuleivos on juuri niin suussa sulava kuin kuuluukin. Tulevaa julkkisleivosta voi huhujen mukaan ostaa myös take-awaynä suuremmissa satseissa, jos niitä ei kehtaa ahmia tarpeeksi montaa paikan päällä julkisesti.

Punky Lady